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重慶疫情防控期蔬菜日均上市1.7萬噸

日期:2020-02-10 14:20 作者: 來源:重慶日報 字號: 【字號: 打印本頁
  為積極應對新冠肺炎疫情,重慶市積極部署了“菜籃子”產品的生產保供,要求加大時令蔬菜上市力度、挖掘耐貯蔬菜上市潛力等重點工作。目前,重慶市蔬菜日均上市量1.7萬噸,能保障群眾的需求量。

  據2月6日市農業農村委相關處室的調度數據顯示,全市在土蔬菜面積186.38萬畝,日上市量17255.5噸,主要品種有大白菜、蓮白、白蘿卜、萵筍、油麥、兒菜等。其中,涪陵區2月份的青菜頭可采收100萬噸,其中約70%用于榨菜加工,30%用作鮮食生產上市;銅梁區的“綠油坡”芽苗菜可日供應30噸,日最高生產能力可達100噸。目前,全市蔬菜市場量價總體平穩,供應總體充足。

  疫情發生后,市農業農村委出臺了《關于有效應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情切實抓好當前農業生產工作的緊急通知》及《關于應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情影響切實抓好蔬菜生產保供的緊急通知》,對蔬菜生產、采收、質量安全、產品運輸、產銷對接等提出了具體舉措。但是,受疫情影響,目前重慶市仍存在蔬菜基地人員缺乏、蔬菜生產資料的運輸等問題。

  為確保蔬菜等“菜籃子”產品的生產保供,重慶市要求各生產基地和農戶加大花菜、甘藍、水白菜等時令蔬菜上市力度,做到應收盡收,并做好清洗、分揀、冷藏、運輸等相關環節工作,減少浪費,增加蔬菜供市量;還要挖掘南瓜、土豆、紅薯等耐貯蔬菜上市潛力,發動有貯藏的農民近期抓緊上市等。

  與此同時,重慶市各級農業農村部門要組織技術人員,采取多種方式,及時指導蔬菜基地農民、業主因時因地加強在土蔬菜田間管理,落實標準化蔬菜生產栽培技術,提高產量,提升品質。其中,要引導組織食用菌、豆芽等生產企業提高秀珍菇、香菇、平菇等菇類和豆芽等速生菜生產能力,及時增加采收人工,增加上市量。

  除此之外,技術人員要做好下茬蔬菜生產準備,指導基地或農戶利用溫室大棚等保護設施,及時開展水藤菜、辣椒、茄子、四季豆、豇豆等早春蔬菜的育苗移栽,確保春季蔬菜供應。并抓住晴好天氣做好清潔田園、耕地起壟等準備工作,以便適時做好下茬蔬菜的移栽、播種等工作。



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